フードデリバリー時代の店舗戦略：キッチン最適化と売上アップの秘訣
- 切り口
- デリバリー対応と厨房効率
- ターゲット
- 飲食店経営者・店舗マネージャー
- 訴求ポイント
- 宅配対応強化、新規顧客獲得
目次（抜粋）
- 1.フードデリバリー市場の現状
- 2.デリバリー対応で飲食店が直面する6つの課題
- 3.デリバリー対応で得られる4つのメリット
- 4.デリバリー対応強化の5ステップ
- 5.デリバリー向けメニュー設計の6つのポイント
- 6.厨房効率化のための動線設計
- 7.主要デリバリープラットフォームの比較
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